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Jetzt neu: Der druckoptimierte Restaurantguide.
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Garantie-Urkunde
Euro-Toques Deutschland, die unabhängige Organisation von zertifizierten Euro-Toques Sterne Restaurants für gesundheitsbewusste Ernährung aus natürlich produzierten Lebensmitteln
Member of Euro-Toques Europe, the european, independant union of certified Euro-Toques Star-Restaurants and certified Euro-Toques Star-Chefs
for health-conscious cooking with naturally produced foods
Member of World-Toques, the worldwide, independent union of certified World-Toques Star-Restaurants and certified World-Toques Star-Chefs
for health-conscious cooking with naturally produced foods
Viele Restaurantführer arbeiten mit Symbolen; es werden zum Beispiel Noten, Bestecke, Kochhüte, Blümchen, Diamanten, Kochlöffel usw. von Kritikern vergeben. Wir möchten jedoch authentisch und anschaulich speziell die Gäste bewerten lassen. Sie können echte Garantie-Euro-Toques-Sterne für die Speisen bei uns vergeben und somit ihr persönliches, unverfälschtes Urteil über die jeweilige Küche fällen. Die Gäste bekommen damit die Möglichkeit, ihre Lieblingsrestaurants an andere Freunde der guten Küche mit frischen und natürlich produzierten Lebensmitteln weiter zu empfehlen.
Das Urteil der Gäste wird in einer Skala von eins bis drei Euro-Toques-Garantie-Sterne ausgedrückt:
sehr gute Küche (1 Euro-Toques-Stern)
außergewöhnliche Gaumenfreuden  (2 Euro-Toques-Sterne)
hervorragende Geschmackserlebnisse   (3 Euro-Toques-Sterne)
67210 Obernai
169, route d´ottrott
Hotel Le Parc****
zertifiziertes Euro-Toques Sterne-Restaurant
Marc Wucher
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Brandaktuell
Telefon: +33-38.895.5008
Telefax: +33-38.895.3729
www.hotel-du-parc.com www.obernai.fr
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Hauptgang Ø Preis: 30,-€ bis 35,-€
3-Gang-Menü Ø Preis: 45,-€ bis 55,-€
Flaschen-Weinauswahl: 290 Positionen
Stil des Restaurants: modern und klassisch
Service: herzlich und sehr persönlich
verwendete regionale Produkte:
Coquelet de la ferme de St. Léonard, Vin d´Alsace Kumpf Meyer Rosheim, Munster fromagerie Sieffert
Spezialitäten:
Foie gras d´oie aux Epices, Sandre en Matelote Sauce Riesling, Carré d´Agneau en Croûte d´Herbes flambé au Thym
Terrasse: ja
Kochkurse: ja
Zimmer: DZ 130,-€ bis 220,-€, EZ 120,-€ bis 145,-€, App. 215,-€ bis 325,-€
Ruhetag: Sonntag Abend, Montag
Gratis für Gästeclub: Amuse bouche und Predessert
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