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Jetzt neu: Der druckoptimierte Restaurantguide.
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Garantie-Urkunde
Euro-Toques Deutschland, die unabhängige Organisation von zertifizierten Euro-Toques Sterne Restaurants für gesundheitsbewusste Ernährung aus natürlich produzierten Lebensmitteln
Member of Euro-Toques Europe, the european, independant union of certified Euro-Toques Star-Restaurants and certified Euro-Toques Star-Chefs
for health-conscious cooking with naturally produced foods
Member of World-Toques, the worldwide, independent union of certified World-Toques Star-Restaurants and certified World-Toques Star-Chefs
for health-conscious cooking with naturally produced foods
Viele Restaurantführer arbeiten mit Symbolen; es werden zum Beispiel Noten, Bestecke, Kochhüte, Blümchen, Diamanten, Kochlöffel usw. von Kritikern vergeben. Wir möchten jedoch authentisch und anschaulich speziell die Gäste bewerten lassen. Sie können echte Garantie-Euro-Toques-Sterne für die Speisen bei uns vergeben und somit ihr persönliches, unverfälschtes Urteil über die jeweilige Küche fällen. Die Gäste bekommen damit die Möglichkeit, ihre Lieblingsrestaurants an andere Freunde der guten Küche mit frischen und natürlich produzierten Lebensmitteln weiter zu empfehlen.
Das Urteil der Gäste wird in einer Skala von eins bis drei Euro-Toques-Garantie-Sterne ausgedrückt:
sehr gute Küche (1 Euro-Toques-Stern)
außergewöhnliche Gaumenfreuden  (2 Euro-Toques-Sterne)
hervorragende Geschmackserlebnisse   (3 Euro-Toques-Sterne)
FL-94 Vaduz/Liechtenstein
Hintergass 9
Restaurant Torkel
Euro-Toques Sterne-Koch
Rolf Berger
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Telefon: +41(0)423/2324410
Telefax: +41(0)423/2324405
www.torkel.li
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Hauptgang Ø Preis: 39,- bis 58,- sFr.
3-Gang-Menü Ø Preis: 69,- sFr.
Flaschen-Weinauswahl: 820 Positionen
Stil des Restaurants: klassisch und rustikal
Service: herzlich und persönlich
verwendete regionale Produkte:
Fische vom Bodensee, Wild aus heimischen Wald, Gemüse und Salate Auhof Seevelen
Spezialitäten:
Fischspezialitäten, Wild, 4 Gang-Menü inkl. Wein 128,-sFr.
Terrasse: ja
Kochkurse: ja
Zimmer: ---
Ruhetag: Sonntag, 20. Dez bis 20. März
Gratis für Gästeclub: Amuse bouche und Predessert
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