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Jetzt neu: Der druckoptimierte Restaurantguide.
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Garantie-Urkunde
Euro-Toques Deutschland, die unabhängige Organisation von zertifizierten Euro-Toques Sterne Restaurants für gesundheitsbewusste Ernährung aus natürlich produzierten Lebensmitteln
Member of Euro-Toques Europe, the european, independant union of certified Euro-Toques Star-Restaurants and certified Euro-Toques Star-Chefs
for health-conscious cooking with naturally produced foods
Member of World-Toques, the worldwide, independent union of certified World-Toques Star-Restaurants and certified World-Toques Star-Chefs
for health-conscious cooking with naturally produced foods
Viele Restaurantführer arbeiten mit Symbolen; es werden zum Beispiel Noten, Bestecke, Kochhüte, Blümchen, Diamanten, Kochlöffel usw. von Kritikern vergeben. Wir möchten jedoch authentisch und anschaulich speziell die Gäste bewerten lassen. Sie können echte Garantie-Euro-Toques-Sterne für die Speisen bei uns vergeben und somit ihr persönliches, unverfälschtes Urteil über die jeweilige Küche fällen. Die Gäste bekommen damit die Möglichkeit, ihre Lieblingsrestaurants an andere Freunde der guten Küche mit frischen und natürlich produzierten Lebensmitteln weiter zu empfehlen.
Das Urteil der Gäste wird in einer Skala von eins bis drei Euro-Toques-Garantie-Sterne ausgedrückt:
sehr gute Küche (1 Euro-Toques-Stern)
außergewöhnliche Gaumenfreuden  (2 Euro-Toques-Sterne)
hervorragende Geschmackserlebnisse   (3 Euro-Toques-Sterne)
1011 Budapest
Szilagyi Dezsô tér 1
Magyar Gasztronómiai Egyesület
Euro-Toques Sterne-Koch
Tamás Molnár
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Telefon:
Telefax:
www.buvosszakacs.hu
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Hauptgang Ø Preis:
3-Gang-Menü Ø Preis:
Flaschen-Weinauswahl:
Stil des Restaurants:
Service:
verwendete regionale Produkte:
Spezialitäten:
Terrasse:
Kochkurse:
Zimmer:
Ruhetag:
Gratis für Gästeclub: Anuse bouche; Predessert
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1014 Budapest
Országház u. 2
Restaurant Alabárdos
Euro-Toques Sterne-Koch
Attila Bicsár
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Telefon:
Telefax:
www.alabardos.hu
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Hauptgang Ø Preis: 16,00€
3-Gang-Menü Ø Preis: 33,00€
Flaschen-Weinauswahl: 80 Positionen
Stil des Restaurants: klassisch
Service: herzlich und persönlich
verwendete regionale Produkte:
Spezialitäten:
Gänseleber-Terrine, Enten, Hirschrücken
Terrasse: Ja
Kochkurse: Ja
Zimmer:
Ruhetag: Sonntag
Gratis für Gästeclub: Amuse bouche und Predessert
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1015 Budapest
Csalogany Str. 26
Csalogany 26
Euro-Toques Sterne-Koch
Balázs Pethö
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Telefon: +36 1 201 7892
Telefax:
www.csalogany26.hu
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Hauptgang Ø Preis:
3-Gang-Menü Ø Preis:
Flaschen-Weinauswahl:
Stil des Restaurants:
Service:
verwendete regionale Produkte:
Spezialitäten:
Terrasse:
Kochkurse:
Zimmer:
Ruhetag:
Gratis für Gästeclub: Amuse bouche und Predessert
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1051 Budapest
Vörösmarty Tér 7-8
Onyx Restaurant
Euro-Toques Sterne-Koch
Zoltán Hamvas
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Telefon: +36(0)14299023
Telefax: +36(0)14299009
www.onyxrestaurant.hu
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Hauptgang Ø Preis: 22,00€
3-Gang-Menü Ø Preis: 40,00€
Flaschen-Weinauswahl:
Stil des Restaurants: modern und klassisch
Service: sehr persönlich und exklusiv
verwendete regionale Produkte:
Gänseleber, Rinderbäckchen, Quark
Spezialitäten:
Gänseleber Variationen, Lammsuppe, Schomlauer Nockerln
Terrasse: Nein
Kochkurse: Nein
Zimmer:
Ruhetag: Sonntag
Gratis für Gästeclub: Amuse bouche, Predessert und zusätzlich Petit Fours
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1066 Budapest
Ó utca 43-49
Restaurant Segal
Euro-Toques Sterne-Koch
Viktor Segal
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Telefon:
Telefax:
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Hauptgang Ø Preis:
3-Gang-Menü Ø Preis:
Flaschen-Weinauswahl:
Stil des Restaurants:
Service:
verwendete regionale Produkte:
Spezialitäten:
Terrasse:
Kochkurse:
Zimmer:
Ruhetag:
Gratis für Gästeclub: Amuse bouche und Predessert
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1073 Budapest
Erzsébet krt. 43-49
Restaurant Bock Bistro
Euro-Toques Sterne-Koch
Lajos Biró
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Telefon:
Telefax:
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Hauptgang Ø Preis:
3-Gang-Menü Ø Preis:
Flaschen-Weinauswahl:
Stil des Restaurants:
Service:
verwendete regionale Produkte:
Spezialitäten:
Terrasse:
Kochkurse:
Zimmer:
Ruhetag:
Gratis für Gästeclub: Amuse bouche und Predessert
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1143 Budapest
Stefánia út 2
Aréna Catering
Euro-Toques Sterne-Koch
Csaba Harmath
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Telefon:
Telefax:
www.arenacatering.hu
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Hauptgang Ø Preis:
3-Gang-Menü Ø Preis:
Flaschen-Weinauswahl:
Stil des Restaurants:
Service:
verwendete regionale Produkte:
Spezialitäten:
Terrasse:
Kochkurse:
Zimmer:
Ruhetag:
Gratis für Gästeclub:
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8636 Balatonszemes
Bajcsy ZS.u.25.
Kisücsök Étterem
Euro-Toques Sterne-Koch
Balázs Csapody
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Telefon:
Telefax:
www.kistucsok.hu
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Hauptgang Ø Preis: 10,00-15,00€
3-Gang-Menü Ø Preis: 20,00-25,00€
Flaschen-Weinauswahl: über 30 Positionen
Stil des Restaurants: klassisch und ländlich
Service: herzlich und sehr persönlich
verwendete regionale Produkte:
Fisch vom Balaton, Wildspeisen
Spezialitäten:
Terrasse: Ja
Kochkurse: Nein
Zimmer:
Ruhetag:
Gratis für Gästeclub: Amuse bouche und Predessert
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