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Offizielle Einsetzung der Eurotoques-Stiftung im Regierungspräsidium Stuttgart, 2001
Ernst-Ulrich W. Schassberger, Vorstands-Vorsitzender
Dr. Udo Andriof, Regierungspräsident
Mitglied im Bundesverband deutscher Stiftungen
Zweck der Stiftung ist die Durchführung und Förderung von Projekten und Initiativen zur Erziehung, Bildung, Beratung und Schutz der Verbraucher im Bereich Lebensmittel, Ernährungskosten, Essen und Gesundheitsvorsorge im Sinne breiter Volksbildung.
Das langfristige Ziel ist die Entwicklung eines Verbraucherbewusstseins durch Verwendung natürlicher Lebensmittel und Produkte, die Pflege heimischer Erzeugnisse und die Erhaltung natürlicher Produktion der Lebensmittel und die damit verbundene Bewahrung der Natur und Kulturlandschaft.
Dies erfolgt insbesondere durch:
* Beratung der Verbraucher
* Schutz der Verbraucher
* Geschmackserziehung von Kindern, Schülern und Erwachsenen auf wissenschaftlicher Grundlage
* Öffentlichkeits- und Bildungsarbeit zur Aufklärung der Verbraucher
* Vergabe von Stipendien zur Weiterbildung, soweit finanziell möglich und steuerlich zulässig
* Förderung von Partnerschaften
* Projekte zum Schutz der natürlichen Lebensgrundlagen
Die Stiftung verfolgt keine wirtschaftlichen Einzelinteressen ihrer Mitglieder.
Die Stiftung verfolgt ausschließlich und unmittelbar steuerbegünstigte Zwecke im Sinne des Abschnittes "Steuerbegünstigte Zwecke" der Abgabenordnung. Sie ist selbstlos tätig und verfolgt nicht in erster Linie eigenwirtschaftliche Zwecke.
Die Stiftung ist als gemeinnützig anerkannt und wird jährlich von Wirtschaftsprüfern geprüft.
Überwiegend aus Spenden werden die nachfolgenden, vielseitigen Anstrengungen finanziert so z.B.
Programme zur Geschmackserziehung
(Sinnesschulung in Kindergärten und Vorschulen, Geschmacksunterricht mit Aufbauprogrammen für alle Klassenstufen)
Oberstufenpreis
Reportagen über Ernährung und Esskultur
Wettbewerb für die besten Reportagen von Oberstufenschülern zum Thema Gesundheit und Ernährung unterstützen wir gerne. Je mehr junge Menschen lernen, gut über Essen und Trinken und frische Lebensmittel zu schreiben, desto besser! Und wenn wir dadurch größere Sensibilität im Umgang mit dem vermitteln können, was die Natur uns gibt, sind wir einen großen Schritt vorangekommen.
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Lobbyarbeit in Brüssel
Ihre persönliche Vertretung bei der Lebensmittel-Gesetzgebung.
Die Aufgabe der Euro-Toques "Food Commission" ist, die Anträge, bzw. Vorschläge hinsichtlich der Lebensmittelechtheit, die dem europäischen Parlament und der Kommission der europäischen Gemeinschaft vorgelegt werden müssen, zu begutachten.
Darüber hinaus genießen zahlreiche hochberühmte Euro-Toques Chefs eine große Wertschätzung bei Mitgliedern des europäischen Parlaments. Nicht nur deswegen hat Euro-Toques einen starken Arm in Brüssel.
Die Hauptlast der Fragen des europäischen Lebensmittelrechts und der Qualitätssicherung trägt die "Euro-Toques -Food-Commission".
Euro-Toques erarbeitet vorwiegend in diesem Komitee Standpunkte und gibt Stellungnahmen heraus, beispielsweise zu Gentechnik bei Nahrungsmitteln, Bestrahlung, Kennzeichnung oder Herkunftsnachweisen. Erreicht wurde beispielsweise der Erhalt kleiner regionaler Schlachthöfe in Europa und der Schutz von Erzeugnissen nach Ursprung und Herkunft. Seit 1992 setzte sich Euro-Toques dafür ein, besondere traditionelle Erzeugnisse zu kennzeichnen und damit zu schützen. Im Juni 1996 schließlich wurde eine Liste von mehr als 300 geschützten Produktnamen mit Ursprungsbezeichnungen und geographischen Angaben von der EU-Kommission angenommen. Weitere Bereiche, in denen Euro-Toques derzeit tätig ist, betreffen die Kennzeichnung von gentechnisch veränderten Nahrungsmitteln, Zutaten und Saatgut sowie naturidentischen Geschmacksstoffen.
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Wollen Sie sich für die Bewahrung der Esskultur und die Zukunft unserer Kinder einsetzen?
Dann helfen Sie und schicken Sie eine Überweisung auf das Spendenkonto der Eurotoques-Stiftung
Nicht jeder kann und will regelmäßig spenden. Auch für Einzelspenden sind wir natürlich sehr dankbar.
Legatmitglied wird, wer seine Hinterlassenschaft oder einen Teil davon der Arbeit der Stiftung widmet. Hier sprechen wir ein wichtiges, wenn auch heikles Thema an. Sicher kostet es Überwindung, sich mit dem Gedanken an die eigene Sterblichkeit zu befassen. Die Alternative wäre aber ein Verzicht auf die Bestimmung, was mit den Früchten des eigenen Lebenswerkes geschehen soll. Auch steuerliche Überlegungen können eine Rolle in diesem Zusammenhang spielen. Wir beraten Sie gerne.
Wer sich finanziell nicht engagieren kann, oder darüber hinaus helfen will, sollte sich zum Ziel setzen, möglichst vielen Menschen die Arbeit der Eurotoques-Stiftung nahe zubringen, um neue Unterstützer zu gewinnen. Geben sie in Ihrem Bekanntenkreis unser Informationsmaterial weiter und sprechen Sie über die Arbeit der Eurotoques-Stiftung.
Spendenkonto 788 3500 421
BW Bank AG Stuttgart
BLZ 60 501 01
Adresse
Eurotoques-Stiftung
Winnender Straße 12
73667 Kaiseresbach-Ebni
Telefon: +49-(0)7184/2918-112
Telefax: +49-(0)7184/2918-129
e-Mail: info@eurotoques-stiftung.de
www.eurotoques-stiftung.de
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